Ile de la Réunion
Goûter la Réunion, une rencontre à la fois
Bienvenue sur Latitude Guix,
Plongez au cœur de La Réunion et explorez des itinires uniques, des podcasts inspirants et des rencontres inoubliables.
Laissez-vous émerveiller par la cuisine du monde et vos papilles voyager avec nous.
Rejoignez-nous pour une aventure sensorielle où chaque histoire et chaque plat racontent une expérience authentique.
Découvrir l'ile de la Réunion
Voyager à la Réunion : Guide complet, meilleures adresses et itinéraires 2025
Voyager à La Réunion, c’est découvrir une île volcanique au cœur de l’océan Indien, aussi intense que contrastée.
Entre le Piton de la Fournaise, les cirques verdoyants de Cilaos, Mafate et Salazie, et les lagons turquoise de l’Ouest, chaque région raconte une autre facette de l’île.
Sur Latitude Guix, je partage mes adresses testées, mes itinéraires et mes conseils pratiques pour t’aider à vivre une expérience authentique : où dormir, où manger, que voir et que faire.
Que tu viennes pour un road trip nature, un séjour farniente, ou une immersion culturelle, tu trouveras ici les meilleures pistes pour préparer ton voyage à La Réunion et savourer l’île comme un local.
Clique sur les régions de la carte pour découvrir les activités à faire à la Réunion
Envie d'un itinéraire clé en main ?
Trouver son itinéraire sur l'ile de la réunion peut parfois paraitre un peu compliqué je te propose ici les itinéraires que je conseille à mes amis et à la famille depuis qu'on vient sur l'ile. en fonctione de tes envies et de tes attentes tu peux les modifier avec les différents articles que je te propose dans les autres sections
Ouest & Sud
10 jours à la découverte de l'île
Nord, Ouest, Est & les hauts
3 semaines pour parcourir la réunion et ces cirques merveilleux
Nord, Ouest, Sud
2 semaines pour parcourir les essentiels
Tour de l'île & option Maurice
1 mois pour s'imprégner de l'ambiance créole
L'île par thématiques
🌋 Découvrir l’île intense autrement
La Réunion ne se raconte pas : elle se vit.
Ici, chaque virage dévoile un nouveau décor, un volcan rougeoyant, une cascade cachée, un marché coloré ou un lagon translucide.
L’île mêle plages, montagnes, forêts et traditions dans un espace à taille humaine.
Entre les cirques de Cilaos, Mafate et Salazie, le Piton de la Fournaise, les villages des Hauts et le lagon de l’Ouest, voyager à La Réunion, c’est traverser des mondes en quelques heures.
Sur Latitude Guix, je t’aide à découvrir l’île autrement : loin des circuits figés, à travers des adresses testées, des itinéraires sur mesure et des rencontres locales.
Que tu sois amateur de nature, de gastronomie, de culture ou de farniente, ce guide te montre comment profiter de chaque latitude de l’île intense.
🏞️ Que faire à La Réunion ?
L’île offre un terrain de jeu inépuisable pour les curieux :
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Explorer le volcan du Piton de la Fournaise, encore actif, au lever du soleil.
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Randonner dans les cirques de Cilaos, Mafate ou Salazie, classés UNESCO.
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Plonger ou snorkeler dans le lagon turquoise de Saint-Gilles ou La Saline.
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Survoler l’île en hélicoptère pour saisir l’échelle vertigineuse des reliefs.
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Découvrir les cascades et forêts de l’Est, paradis des amoureux de nature.
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Flâner sur les marchés de Saint-Pierre ou Saint-Paul pour goûter aux fruits péi.
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Vivre une soirée créole autour d’un cari, d’un rhum arrangé et d’un séga.
Chaque activité t’ancrera un peu plus dans la culture réunionnaise : vivre l’île, pas seulement la visiter.
🏨 Où dormir à La Réunion ?
L’hébergement fait partie du voyage : entre hôtels de luxe face au lagon, maisons d’hôtes dans les Hauts, ecolodges en forêt et villas avec vue, chaque région a sa propre ambiance.
Les plus belles adresses testées sont regroupées ici :
👉 Hôtels Ouest • Hôtels Sud • Hôtels Est • Hôtels Nord
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Ouest : soleil, lagon, couchers de soleil et grandes stations balnéaires.
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Sud : nature sauvage et énergie locale autour de Saint-Pierre.
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Est : verdure, cascades et authenticité.
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Nord : vie urbaine, patrimoine et culture.
Chaque fiche est testée et vérifiée, pour t’aider à choisir l’endroit qui te ressembl, du boutique-hôtel chic à la chambre d’hôtes conviviale.
🍴 Où manger à La Réunion ?
Goûter La Réunion, c’est déjà voyager.
Entre tables créoles traditionnelles, restaurants bistronomiques, coffee shops et street-food de marché, l’île offre une incroyable richesse culinaire.
Découvre mes bonnes adresses testées et approuvées par région :
👉 Restaurants Ouest • Restaurants Sud • Restaurants Est • Restaurants Nord
Ne manque pas :
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Les caris et rougails servis dans les petits restos de l'île
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Les fruits frais du marché de Saint Pierre
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Les brunchs face au lagon de La Saline.
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Les desserts au goyavier, ananas ou patate douce dans les Hauts.
La gastronomie réunionnaise, c’est le reflet du métissage de l’île : chaque plat raconte une histoire de voyage.
🧭 Préparer ton voyage ou ton tour du monde
Pour profiter pleinement, un peu de préparation fait toute la différence :
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Consulte mes guides sur le budget, le matériel et les formalités.
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Découvre mes itinéraires et plannings : 10 jours, 14 jours, 3 semaines ou 1 mois.
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Pense à la location de voiture pour circuler librement entre les régions.
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Vérifie la météo selon la saison : Ouest = ensoleillé ; Est = verdoyant ; Hauts = plus frais.
Le meilleur conseil : ne cherche pas à tout voir, mais à bien vivre chaque étape.
🗺️ Explorer La Réunion par région
L’île se découvre comme un puzzle :
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L’Ouest, cœur touristique et station balnéaire.
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Le Sud, vivant, gourmand, contrasté.
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L’Est, verdoyant et préservé.
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Le Nord, culturel et urbain.
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Les Hauts, refuges de fraîcheur et de randonnée.
Parcours mes pages régionales pour explorer chaque territoire :
Hôtels par région • Restaurants par région • Sorties et visites
🧡 Les bonnes adresses testées par Latitude Guix
Toutes les adresses que tu trouveras sur le site, hôtels, restaurants, artisans, expériences, sont testées personnellement ou par mes proches de confiance.
L’objectif : te garantir une sélection indépendante, sincère et locale.
Parce qu’à La Réunion, une belle adresse, c’est avant tout une rencontre : celle d’un chef, d’un artisan, d’un paysage ou d’une histoire à partager.
❓ Foire aux questions - Voyager à La Réunion
1. Quelle est la meilleure période pour visiter La Réunion ?
La saison sèche, de mai à novembre, est idéale : températures douces, mer calme et randonnées accessibles.
La saison chaude (décembre à avril) offre des paysages plus verts et des fruits tropicaux en abondance, mais aussi quelques averses tropicales.
2. Combien de temps faut-il pour explorer l’île ?
En 10 à 14 jours, tu peux déjà vivre une très belle expérience entre lagon, volcan et cirques.
Mais pour tout découvrir à ton rythme, 3 semaines à 1 mois sont idéales.
3. Où dormir pour un premier séjour ?
Installe-toi dans l’Ouest,entre Saint-Gilles, La Saline et Saint-Leu, pour profiter du lagon, du soleil et d’un accès facile à toutes les excursions.
4. Est-ce cher de voyager à La Réunion ?
Le coût de la vie est plus cher qu'en métropole, mais on peut voyager confortablement avec un budget raisonnable : hébergements variés, repas locaux, marchés, et activités gratuites comme les randos ou les cascades. La clé est souvent de manger et de consommer local
5. Faut-il louer une voiture sur place ?
Oui. Pour explorer librement les régions contrastées de l’île, la location de voiture reste indispensable. Les routes sont bien entretenues et les trajets offrent des panoramas incroyables.
🌺 Conclusion
La Réunion est une île qui ne laisse personne indifférent.
Elle surprend par sa diversité, émeut par sa culture, et séduit par sa générosité.
Des sentiers de Mafate aux plages de Saint-Gilles, du marché de Saint-Pierre aux volcans encore fumants, chaque étape raconte une histoire humaine et naturelle.
Ce guide est né d’une envie simple : partager une Réunion vraie et vivante, à travers des adresses testées, des itinéraires réalistes et des rencontres sincères.
✉️ Tu veux partager ton expérience, ton hébergement ou ta bonne adresse ?
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— Guix
Des voyages pour goûter le monde.
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