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Le Bistroké

bistrot moderne

53 rue Marius et Ary Leblond

Le Bistroké – Bistronomie soignée au cœur de Saint‑Pierre

En plein centre-ville de Saint‑Pierre, Le Bistroké se révèle comme une pépite de cuisine métropolitaine, élégante et accessible. Dans un cadre chaleureux, teinté de simplicité raffinée, on y traverse les saisons à travers une carte composée avec soins, toujours axée sur des produits frais et de saison.

À midi, on savoure un menu du jour gourmand, délicat et bien pensé – le genre de plat maison qui réconforte en douceur. L’ambiance est posée, le service fluide et attentionné, parfait pour une pause entre collègues ou un déjeuner inspiré.

Les jeudis et vendredis soirs, l’expérience monte d’un cran. La carte s’enrichit de plats plus structurés, créatifs et recherchés, tandis que la sélection de cocktails et de vins invite à prolonger la soirée avec élégance. On ressent ici la volonté d’offrir un moment où tout est à la fête : amour du goût, soin de l’assiette et convivialité contemporaine.

ℹ️ Infos pratiques

Adresse : 53 rue Marius et Ary Leblond, Saint‑Pierre
Horaires : ouvert du lundi au mercredi midi, et jeudi à vendredi midi et soir
Ambiance : bistronomie française, cuisine de saison, menu du jour, cadre intime et soigné


Le conseil de Guix

- Réservez pour les soirées de fin de semaine, le lieu est intimiste et les places limitées.
- Laissez-vous tenter par le menu du jour, toujours bien conçu et savoureux.
- Si vous cherchez à prolonger le repas, explorez la carte des cocktails et vins, elle est élégante et bien assortie à la cuisine.

Le Bistroké est un refuge gourmand parfait pour les amoureux de bonnes assiettes et de moments apaisés.

Latitude Guix est un guide indépendant dédié à La Réunion et au voyage. J’y partage mes itinéraires détaillés, mes meilleures adresses testées, des conseils pratiques, ainsi que mes expériences personnelles vécues sur l’île et pendant mon Tour du Monde 2025–2026.

Mon objectif : offrir un contenu fiable, honnête et utile pour aider chaque voyageur à préparer son séjour, découvrir les incontournables et explorer des lieux authentiques.

Basé à La Réunion, je parcours l’île depuis des années : randonnées, restaurants créoles, bonnes adresses locales, marchés, plages et sorties culturelles. Les articles sont mis à jour régulièrement pour garantir des informations à jour.

Le site s’enrichit également au fil de mon tour du monde : Argentine, Chili, Bolivie, Pérou, Colombie, Costa Rica, Mexique, Japon, Polynésie, Australie…

 

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