l'atelier de flo

L’Atelier de Flo – Brunch créole et douceurs maison dans une case créole

Au cœur de Saint‑Pierre, nichée dans une kaz créole pleine de charme, L’Atelier de Flo est un cocon gourmand à l’ambiance douce et naturelle. L’accueil y est tout en chaleur et en authenticité, comme si l’on était invité chez une amie qui a un sens du goût bien à elle.

Le brunch, proposé du mardi au samedi, est un voyage entre tradition et créativité : plats salés généreux, propositions créoles revisitées, douceurs maison et boissons réconfortantes composent un moment régalant. Les assiettes sont équilibrées, bien pensées, et portent ce petit supplément d’âme réunionnais qui fait la différence. Mention spéciale au dakatine latte glacé et au brownie maison qui remportent souvent tous les suffrages parmi les habitués.

Le décor, un jardin créole tranquille et verdoyant en centre-ville, met tout de suite dans une bulle de bien-être. On s’y installe pour papoter, lire, travailler ou simplement profiter du moment. Les sourires sont sincères, l’ambiance détendue, et les plats toujours servis avec générosité.