Sooks
restaurant;fast-food;street‑food
Ouest
SOOKS – Le sandwich façon Méditerranée à Saint-Gilles
À deux pas du centre de Saint-Gilles-les-Bains, SOOKS apporte une touche de soleil méditerranéen dans l’univers du sandwich. Ici, on est loin du snack classique. Chaque création est pensée comme un petit plat à part entière, avec une vraie recherche d’équilibre entre textures, fraîcheur et gourmandise.
Pain moelleux, garnitures généreuses, inspirations libanaises, grecques ou israéliennes… On retrouve par exemple du houmous, des pickles maison, du labneh, des légumes grillés, ou encore des viandes marinées longuement. Les options végétariennes ne sont pas en reste, avec beaucoup de goût et de caractère. Tout est préparé sur place avec des produits frais, et ça se sent.
Le cadre est simple mais agréable, avec une belle petite terrasse et une ambiance détendue. Une adresse idéale pour un déjeuner rapide mais qualitatif, ou pour faire une pause goûter avec une boisson fraîche ou un café.
nfos pratiques
Adresse : rue du mail rodrigues, Saint-Gilles-les-Bains
Horaires : généralement ouvert en journée du mardi au dimanche (à vérifier sur place)
Ambiance : décontractée, terrasse ensoleillée, lieu parfait pour un stop rapide mais savoureux
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Les conseils de Guix
• Arrive avant 13h pour avoir du choix, certaines garnitures partent vite
• Une super option à emporter pour aller manger face au lagon
• Mention spéciale pour le pain, toujours moelleux et bien toasté
• Pense à tester leurs accompagnements, souvent maison et pleins de goût
• Parfait pour les amateurs de street-food raffinée