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La Varangue du Lagon

restaurant;bar de plage;cuisine créole

Ouest

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La Varangue du Lagon

🍽️ La Varangue du Lagon – Saveurs créoles & apéros-concerts face au lagon à L’Hermitage

Située en bord de plage, La Varangue du Lagon – Chez Denis est une adresse incontournable pour ceux qui aiment conjuguer bonne cuisine, ambiance conviviale et cadre idyllique. Avec sa vue imprenable sur le lagon, c’est le genre d’endroit où l’on vient aussi bien pour un déjeuner au soleil que pour un apéro-concert animé à la tombée du jour. Le cadre est typiquement tropical : une grande varangue ouverte, les pieds presque dans le sable, et une équipe toujours accueillante qui donne le ton dès l’arrivée.

La carte fait la part belle à la cuisine réunionnaise et métropolitaine, préparée maison avec des produits frais. On y retrouve des caris savoureux, des grillades, des tartares bien assaisonnés, mais aussi des tapas à partager autour d’un verre. Le bar à cocktails ajoute une touche festive, surtout lors des soirées musicales qui font la réputation du lieu. L’ambiance est vivante sans être bruyante, idéale pour profiter du bord de mer dans un esprit décontracté et chaleureux.

La Varangue du Lagon, c’est un peu la définition du bon moment : des plats faits avec cœur, une équipe attentionnée et un cadre unique, entre ciel et mer.

Infos pratiques

📍 Adresse : Plage de l’Hermitage, L’Hermitage-les-Bains, 97434, La Réunion
🕐 Horaires : ouvert 7 j/7, de 8h à 23h – fermeture annuelle en juin
🍹 Ambiance : restaurant-bar de plage, caris, grillades, tartares, tapas et apéros-concerts

💡 Le conseil de Guix
• Venez pour le déjeuner les jours de semaine : plus calme, avec une lumière superbe sur le lagon
• Goûtez les caris maison, simples mais pleins de saveurs
• Testez les tartares ou les tapas à partager autour d’un cocktail maison
• Restez pour les apéros-concerts du soir : l’ambiance devient magique à la tombée du jour
• Adresse idéale pour un moment entre amis ou en couple, entre gastronomie locale et esprit bord de mer

Latitude Guix est un guide indépendant dédié à La Réunion et au voyage. J’y partage mes itinéraires détaillés, mes meilleures adresses testées, des conseils pratiques, ainsi que mes expériences personnelles vécues sur l’île et pendant mon Tour du Monde 2025–2026.

Mon objectif : offrir un contenu fiable, honnête et utile pour aider chaque voyageur à préparer son séjour, découvrir les incontournables et explorer des lieux authentiques.

Basé à La Réunion, je parcours l’île depuis des années : randonnées, restaurants créoles, bonnes adresses locales, marchés, plages et sorties culturelles. Les articles sont mis à jour régulièrement pour garantir des informations à jour.

Le site s’enrichit également au fil de mon tour du monde : Argentine, Chili, Bolivie, Pérou, Colombie, Costa Rica, Mexique, Japon, Polynésie, Australie…

 

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