cascade langevin, repas et baignade riviere ou bassin, visite d'une vanilleraie

Après la force brute du Sud sauvage, place à la douceur des rivières. Ce matin, on prend la route vers la cascade Langevin, aussi appelée Grand Galet : l’une des plus belles de l’île, nichée dans un écrin de verdure à l’ombre des bananiers. L’eau y dévale en éventail sur la roche noire, dans un décor digne d’une carte postale.
Sur place, plusieurs bassins naturels permettent de se baigner dans une eau fraîche mais revigorante. Certains optent pour un simple pique-nique en bord de rivière, d’autres pour un vrai repas créole dans un des petits restaurants du coin.
L’après-midi, on part à la découverte de l’un des trésors cachés de la région : la vanille. Une visite guidée dans une vanilleraie artisanale permet de tout comprendre de cette orchidée exceptionnelle, cultivée à la main et affinée pendant des mois. On y découvre les gestes, les senteurs, et les secrets de cette épice précieuse appelée ici « or noir ».
C’est une journée de contrastes : fraîcheur de l’eau, chaleur du cari, parfum de vanille et éclats de rire au bord des bassins.

Le soir on rejoint Saint Pierre pour la suite du voyage