Ô Bistro du Colosse

Est

Ô Bistro du Colosse est une petite pépite au Parc Nautique & Touristique du Colosse à Saint-André. L’ambiance mêle cocooning et décontraction : lumière tamisée, terrasse qui donne sur les jets d’eau du parc, décor accueillant. On y déguste une cuisine rapide mais soignée, avec une attention portée aux produits frais, locaux et de saison. Tapas, planches de charcuteries ou fromages, jus de fruits frais, et même des desserts maison comme le tiramisu à l’ananas se montrent très convaincants.

Le lieu est parfait pour un moment après une balade ou lors d’un afterwork : tranquille en journée, vivant en soirée, simple mais raffiné dans son concept. On y va pour les échanges, la détente, le plaisir d’une assiette bien faite dans un cadre agréable. L’adresse : 33 Parc Nautique & Touristique du Colosse, 97440 Saint-André, La Réunion.

Conseils utiles : pensez à venir entre jeudi et dimanche, car le restaurant n’est ouvert que ces jours-là. Mieux vaut arriver dès l’ouverture pour profiter du calme et avoir une belle place sur la terrasse. Si vous êtes sensible à l’ambiance sonore, choisir un peu avant la tombée de la nuit permet de profiter de la vue sur les jets d’eau dans une lumière douce. Et si vous aimez les découvertes, jeter un œil aux suggestions du chef ou aux tapas : c’est souvent là que se cachent les surprises les plus savoureuses.